Tronco de queso

La receta fría de tronco de queso es perfecta para poner en el centro de la mesa junto con un pan como acompañamiento a la comida que realicemos ese día.

Receta de tronco de queso

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¿Cómo hacer tronco de queso?

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Lo primero que tenemos que hacer para realizar la receta de tronco de queso es batir el queso fresco en un bol hasta que coja una textura cremosa. A continuación añadimos el resto de ingredientes, excepto el perejil y lo batimos todo hasta formar una masa un poco compacta.

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Cuando tengamos la masa hecha le tendremos que dar forma de tronco y lo cubriremos bien con el perejil cuando ya esté hecho el rollito. Envolvemos el tronco en papel film y lo meteremos en la nevera hasta que vayamos a consumirlo.

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Como veis la receta de tronco de queso es un poco complicada por el hecho de tener que hacer un tronco, pero, por lo demás, es muy sencilla.

Foto orientativa: theophontes

Receta enviada por recetascomidas

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